Cada corte cuenta la historia de una carne que nace del amor por el campo y el compromiso con hacerlo bien.
una carne con origen, sabor y propósito.
Del rancho a tu mesa.
En Las Trojes, el tiempo, la tierra y el respeto son nuestros mejores ingredientes. Desde hace más de 20 años criamos ganado Angus y Angus-Wagyu en un entorno natural, libre de químicos, regenerando los suelos y pastos diversos.
¿Cómo ordenar nuestros cortes?
Solo contamos con servicio a domicilio.
Envíanos WhatsApp al 56 5879 2056 para confirmar disponibilidad.
Realizamos envíos únicamente en CDMX.
Nuestra Tierra
Criamos ganado en las laderas altas de Huichapan, a más de dos mil metros sobre el nivel del mar, donde el suelo tiene origen volcánico y una riqueza mineral que nutre los pastos y define el carácter de nuestra producción.
Crear, transformar y entregar carne con origen
Nuestra misión es compartir carne con las familias mexicanas de manera sostenible y sustentable.
Van directamente del rancho a tu mesa
Nuestros productos no contienen clembuterol ni hormonas, y no pasan por intermediarios. Lo hacemos así porque creemos que la salud del animal es la salud del consumidor.
Carne con certificados
- Buenas prácticas agropecuarias en bovinos carne.
- Hato libre de brucellosis
- Hato libre de tuberculosis
- Hato libre de clembuterol